Frutas y Verduras

La cebolla, es muy sana y nutritiva para la salud, tiene grandes propiedades medicinales, es muy rica, y excelente acompañante en la cocina.

Uno de los vegetales con un uso versátil en la cocina es la papa blanca alfa, tenemos papas de excelente calidad y a un buen precio, ideales para p...

Un ingrediente esencial que no debe faltar en tus recetas de cocina mexicana es el jitomate, con el cual podrás realizar un sinfín de platillos de ...

Esta verdura es originaria de Mesoamérica, como lo indican restos arqueológicos en los que el fruto era representado en códices, alfarería, pintura...

Los beneficios del ajo para la salud son: ayudar a adelgazar, mejorar la circulación, reducir la presión arterial, prevenir el Azlheimer, y el cáncer.

El tomate verde sin cáscara que te ofrecemos y prepara un sinfín de alimentos con tu toque que distingue tus platillos como son las enchiladas verd...

Recuerda agregar esta verdura a tu alimentación, ya que se caracteriza principalmente por ser baja en calorías pero rica en vitaminas A y C antioxi...

Aguacate hass maduro, listo para comer. Alto contenido de vitamina E y fibra, el aguacate hass ayuda reducir el colesterol y regular la presión art...

Las propiedades del limón son bien conocidas, como su vitamina C que fortalece el sistema inmune. Por ello, una buena forma de consumir este fruto ...

El brócoli es rico en nutrientes y posee diversos beneficios al ser consumido. El brócoli tiene alto contenido en vitamina C,

El pepino se caracteriza por ser un alimento con bajo aporte calórico y por poseer un alto contenido de vitaminas A, B, C y E, asimismo es rico en ...

Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes como la luteína, zeaxantina, y betacarotenos, que neutralizan radicales...

Contiene grandes cantidades de vitamina C que te ayuda a hidratar tu piel evitando imperfecciones y protege tu sistema inmunológico. Además, es un ...

La sandía por su dulce sabor y su consistencia que es sumamente jugosa, la sandía es una de las frutas de temporada más buscadas por las personas, ...

El chayote es un fruto que se encuentra altamente arraigado a la cocina mexicana al combinarse en guisados, ensaladas y en dietas relacionadas con ...

Ya sea asado o hervido, para una carne asada o revuelto con huevo en el desayuno, el nopal es sin duda uno de los vegetales mas usados en la cocina...

No cabe duda que el chile es un alimento que no debe faltar por nada en tu cocina, ya que este se encuentra presente en numerosos platillos por su ...

La fresa es uno de los frutos rojos más populares, porque a su delicioso sabor se añaden sus reconocidas propiedades nutricionales, ya que se trata...

En la cocina mexicana hay muchos tipos de chiles que se usan para varios tipos de platillos ya que dan un sabor distinto y característico. Puedes p...

las uvas verdes tienen menos azúcar que las rojas, son ricas en carbohidratos y disponen de un sabor un poco más ácido.

El mamey es un fruto de corteza gruesa y pulpa amarilla a rojiza con semillas de color marrón rojizo que podrás llevar a casa para preparar un licu...

Comenzar el día con un vaso de jugo es casi una tradición en muchos hogares, pues las propiedades de los cítricos son incuestionables. Por ello, la...

Este es el clásico acompañamiento de la famosa cochinita pibil , que consiste en cebolla morada acompañada de chile, bañada en jugo de naranja y sa...

La guayaba es el fruto procedente del árbol guayabo (Psidium gua-java L.), de la familia de las Mirtáceas que presenta un intenso aroma, así como u...

El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor pic...

Para tener una adecuada actividad intestinal una fruta tropical es la indicada: la papaya. Se recomienda porque contiene una cantidad de fibra sufi...

Debido a su alto contenido de agua, la lechuga es un alimento muy refrescante. Esta verdura tiene propiedades anticancerígenas. Desde el punto de v...

La piña es una fruta reconocida por tener cualidades depurativas y diuréticas, las vitaminas y minerales que nos proporciona contribuyen a eliminar...

El chícharo es una leguminosa, como lo es el frijol, garbanzo y lentejas. Es fuente importante de proteína vegetal, fibra, vitaminas A y C.

El cilantro es una hierba que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir dificultades de salud.

Esta es una de las lechugas más conocidas alrededor del mundo, se reconoce como también por el nombre de lechuga romana, es ideal para un almuerz...

El jitomate bola, un producto que no puede hacer falta en tu refrigerador. Caracterizado por su color rojizo y sus altos contenidos de fibra, potas...

Qué bien sienta un té verde con menta después de comer o un buen mojito por la noche! Seguramente parte de la culpa es de la menta,

La ciruela, jugosa y deliciosamente dulce y ácida a la vez, es la fruta laxante por excelencia. Además aporta vitaminas A, C y E.

Cómelo en una rica ensalada, acompáñalo con alguna carne blanca o en un rico pozole. Este rábano además de darle sabor a los alimentos, provee de d...

Los melocotones son especialmente interesantes en caso de estreñimiento ocasiona, gracias sobre todo a su aporte en fibra insoluble. De hecho, 100 ...

Exquisito fruto de color amarillo rosáceo, con piel aterciopelada, de agradable y exquisito sabor, siempre está presente en la mesa familiar sobre ...

Alimento que posee muchos beneficios para nuestro cuerpo debido a la cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que contiene en su formación.

Entre las bondades de las frutas y verduras destacan los beneficios del plátano Chiapas o también conocido como Tabasco por su contenido de potasio...

La espinaca es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contien...

Prepara fácilmente un delicioso pozole en casa con todo el sabor y la practicidad que la marca iesta del bajio que te ofrece, ahora con el maíz poz...

Puedes comerlo todos los días para que goces de una buena salud, recuerda disfrutarlo sobretodo cocinado. Hornéalo o prepáralo con muy poco aceite,...

La coliflor es un alimento rico en vitaminas B6 y K, al igual que en proteínas, ácido fólico, fósforo y potasio que mejoran la salud del corazón y ...

Debido a su alto contenido en fibra, el kiwi es una de las frutas más recomendadas en casos de estreñimiento. Además de regular el tránsito intesti...

La jícama es rica en minerales, principalmente potasio, calcio y magnesio, así como en vitamina C y algunas otras del complejo B. Además, contiene...