Frutas y Verduras

La cebolla, es muy sana y nutritiva para la salud, tiene grandes propiedades medicinales, es muy rica, y excelente acompañante en la cocina.

Un ingrediente esencial que no debe faltar en tus recetas de cocina mexicana es el jitomate, con el cual podrás realizar un sinfín de platillos de ...

Uno de los vegetales con un uso versátil en la cocina es la papa blanca alfa, tenemos papas de excelente calidad y a un buen precio, ideales para p...

Los beneficios del ajo para la salud son: ayudar a adelgazar, mejorar la circulación, reducir la presión arterial, prevenir el Azlheimer, y el cáncer.

Recuerda agregar esta verdura a tu alimentación, ya que se caracteriza principalmente por ser baja en calorías pero rica en vitaminas A y C antioxi...

Las propiedades del limón son bien conocidas, como su vitamina C que fortalece el sistema inmune. Por ello, una buena forma de consumir este fruto ...

Esta verdura es originaria de Mesoamérica, como lo indican restos arqueológicos en los que el fruto era representado en códices, alfarería, pintura...

El tomate verde sin cáscara que te ofrecemos y prepara un sinfín de alimentos con tu toque que distingue tus platillos como son las enchiladas verd...

El cilantro es una hierba que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir dificultades de salud.

El pepino se caracteriza por ser un alimento con bajo aporte calórico y por poseer un alto contenido de vitaminas A, B, C y E, asimismo es rico en ...

No cabe duda que el chile es un alimento que no debe faltar por nada en tu cocina, ya que este se encuentra presente en numerosos platillos por su ...

Aguacate hass maduro, listo para comer. Alto contenido de vitamina E y fibra, el aguacate hass ayuda reducir el colesterol y regular la presión art...

Ya sea asado o hervido, para una carne asada o revuelto con huevo en el desayuno, el nopal es sin duda uno de los vegetales mas usados en la cocina...

Comenzar el día con un vaso de jugo es casi una tradición en muchos hogares, pues las propiedades de los cítricos son incuestionables. Por ello, la...

Contiene grandes cantidades de vitamina C que te ayuda a hidratar tu piel evitando imperfecciones y protege tu sistema inmunológico. Además, es un ...

El brócoli es rico en nutrientes y posee diversos beneficios al ser consumido. El brócoli tiene alto contenido en vitamina C,

La guayaba es el fruto procedente del árbol guayabo (Psidium gua-java L.), de la familia de las Mirtáceas que presenta un intenso aroma, así como u...

La sandía por su dulce sabor y su consistencia que es sumamente jugosa, la sandía es una de las frutas de temporada más buscadas por las personas, ...

El chayote es un fruto que se encuentra altamente arraigado a la cocina mexicana al combinarse en guisados, ensaladas y en dietas relacionadas con ...

Debido a su alto contenido de agua, la lechuga es un alimento muy refrescante. Esta verdura tiene propiedades anticancerígenas. Desde el punto de v...

Qué bien sienta un té verde con menta después de comer o un buen mojito por la noche! Seguramente parte de la culpa es de la menta,

Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes como la luteína, zeaxantina, y betacarotenos, que neutralizan radicales...

En la cocina mexicana hay muchos tipos de chiles que se usan para varios tipos de platillos ya que dan un sabor distinto y característico. Puedes p...

El ajo es un alimento que cuenta con una variedad amplia de beneficios y propiedades.

Para tener una adecuada actividad intestinal una fruta tropical es la indicada: la papaya. Se recomienda porque contiene una cantidad de fibra sufi...

La jícama es rica en minerales, principalmente potasio, calcio y magnesio, así como en vitamina C y algunas otras del complejo B. Además, contiene...

La espinaca es una de las verduras de hoja verde que más riqueza de vitaminas y minerales tiene.

Entre las bondades de las frutas y verduras destacan los beneficios del plátano Chiapas o también conocido como Tabasco por su contenido de potasio...

Esta es una de las lechugas más conocidas alrededor del mundo, se reconoce como también por el nombre de lechuga romana, es ideal para un almuerz...

La piña es una fruta reconocida por tener cualidades depurativas y diuréticas, las vitaminas y minerales que nos proporciona contribuyen a eliminar...

Se utiliza para dar gusto a algunos platillos y para preparar algunos remedios caseros efectivos.

El perejil es una planta cuyas propiedades nos aportan innumerables beneficios en cuestiones de salud

las uvas verdes tienen menos azúcar que las rojas, son ricas en carbohidratos y disponen de un sabor un poco más ácido.

Este es el clásico acompañamiento de la famosa cochinita pibil , que consiste en cebolla morada acompañada de chile, bañada en jugo de naranja y sa...

La fresa es uno de los frutos rojos más populares, porque a su delicioso sabor se añaden sus reconocidas propiedades nutricionales, ya que se trata...