Carnes y Pescados

La carne picada o carne molida es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los múscul...

Para alcanzar una alimentación balanceada es necesario consumir una cantidad adecuada de vitaminas y minerales, proteínas y azúcares, entre otros e...

Si no quieres pasar horas en la cocina preparando recetas de comida complicadas o si no te da tiempo, no te preocupes puedes comprar la chuleta de ...

La pechuga se puede usar principalmente asada, guisada, frita.

Una de las mejores recetas de comida que puedes preparar son las costillas de cerdo, ya que en la cocina mexicana se puede realizar de múltiples fo...

El/la Pierna Muslo Americano Pollo F se puede usar principalmente asada, guisada, frita, empanizada, hervida o para caldo.

1kg

Debido al proceso de conservación por medio de la sal al que se somete la carne, ésta se mantiene mucho mejor y pierde grasas; mas no las proteínas...

El/la Suadero Res se puede usar principalmente guisada.

Sirve bocadillos para reuniones de todo tipo, acompañados del sabor a tocino montañesa

El filete de cazón es un pescado muy rico, muy cómodo de comer porque no tiene espinas y muy versátil porque admite muchísimas formas de ser cocina...

Lleva a casa cecina de cerdo adobada, esta riquísima carne de res está cortada en láminas delgadas adobadas. Al ser muy delgada tiene un tiempo de ...

Una alimentación saludable se basa en la variedad de comida que se consume, semanalmente se debe consumir carne roja como la de res, así como pollo...

Carne proveniente de la espaldilla de cerdo y se ocupa básicamente para guisados con salsas y el tradicional pozole.

Uno de los guisados más populares de la gastronomía mexicana es el Chicharrón de Cerdo. Puedes comerlo solo con limón y/o guacamole, o también pued...

Preparada con un marinado tradicional mexicano llamado Adobo. Este adobo está hecho con ingredientes como el achiote, especias y chiles rojos molid...

Su deliciosa combinación de condimentos y textura de este corte será perfecto para deleitar tu paladar y el de toda tu familia. Prepara de una mane...

El sabor y la gran presentación de esta salchicha es perfecta para realizar diversos platillos.

Bisteces de carne de res o de cerdo untado con una mezcla de chiles molidos, especias y vinagre; se procura prepararlos con varias horas o hasta dí...

El/la Pata Picada Cocida Res se puede usar principalmente guisada, hervida o para caldo.

La pechuga se puede usar principalmente asada, guisada, frita.

Restos de fritura que se obtienen del fondo de las cazuelas donde se fríe el chicharrón, los cuales se fríen otra vez y luego se prensan un poco pa...