Verduras

La cebolla, es muy sana y nutritiva para la salud, tiene grandes propiedades medicinales, es muy rica, y excelente acompañante en la cocina.

Un ingrediente esencial que no debe faltar en tus recetas de cocina mexicana es el jitomate, con el cual podrás realizar un sinfín de platillos de ...

Uno de los vegetales con un uso versátil en la cocina es la papa blanca alfa, tenemos papas de excelente calidad y a un buen precio, ideales para p...

Recuerda agregar esta verdura a tu alimentación, ya que se caracteriza principalmente por ser baja en calorías pero rica en vitaminas A y C antioxi...

Los beneficios del ajo para la salud son: ayudar a adelgazar, mejorar la circulación, reducir la presión arterial, prevenir el Azlheimer, y el cáncer.

Esta verdura es originaria de Mesoamérica, como lo indican restos arqueológicos en los que el fruto era representado en códices, alfarería, pintura...

Las propiedades del limón son bien conocidas, como su vitamina C que fortalece el sistema inmune. Por ello, una buena forma de consumir este fruto ...

El cilantro es una hierba que contiene propiedades importantes que ayudan a disminuir dificultades de salud.

El tomate verde sin cáscara que te ofrecemos y prepara un sinfín de alimentos con tu toque que distingue tus platillos como son las enchiladas verd...

El pepino se caracteriza por ser un alimento con bajo aporte calórico y por poseer un alto contenido de vitaminas A, B, C y E, asimismo es rico en ...

El ajo es un alimento que cuenta con una variedad amplia de beneficios y propiedades.

Ya sea asado o hervido, para una carne asada o revuelto con huevo en el desayuno, el nopal es sin duda uno de los vegetales mas usados en la cocina...

Aguacate hass maduro, listo para comer. Alto contenido de vitamina E y fibra, el aguacate hass ayuda reducir el colesterol y regular la presión art...

El brócoli es rico en nutrientes y posee diversos beneficios al ser consumido. El brócoli tiene alto contenido en vitamina C,

El chayote es un fruto que se encuentra altamente arraigado a la cocina mexicana al combinarse en guisados, ensaladas y en dietas relacionadas con ...

Debido a su alto contenido de agua, la lechuga es un alimento muy refrescante. Esta verdura tiene propiedades anticancerígenas. Desde el punto de v...

Se utiliza para dar gusto a algunos platillos y para preparar algunos remedios caseros efectivos.

Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes como la luteína, zeaxantina, y betacarotenos, que neutralizan radicales...

Qué bien sienta un té verde con menta después de comer o un buen mojito por la noche! Seguramente parte de la culpa es de la menta,

La espinaca es una de las verduras de hoja verde que más riqueza de vitaminas y minerales tiene.

Esta es una de las lechugas más conocidas alrededor del mundo, se reconoce como también por el nombre de lechuga romana, es ideal para un almuerz...

Las propiedades del limón son bien conocidas, como su vitamina C que fortalece el sistema inmune. Por ello, una buena forma de consumir este fruto ...

Este es el clásico acompañamiento de la famosa cochinita pibil , que consiste en cebolla morada acompañada de chile, bañada en jugo de naranja y sa...

El perejil es una planta cuyas propiedades nos aportan innumerables beneficios en cuestiones de salud

El chícharo es una leguminosa, como lo es el frijol, garbanzo y lentejas. Es fuente importante de proteína vegetal, fibra, vitaminas A y C.

Cómelo en una rica ensalada, acompáñalo con alguna carne blanca o en un rico pozole. Este rábano además de darle sabor a los alimentos, provee de d...

Se utiliza para dar gusto a algunos platillos y para preparar algunos remedios caseros efectivos.

El poro, está compuesto principalmente de agua, fibra, es rico en potasio y tiene muy bajas cantidades de sodio.

La coliflor es un alimento rico en vitaminas B6 y K, al igual que en proteínas, ácido fólico, fósforo y potasio que mejoran la salud del corazón y ...

Es de las más famosas clases de lechugas, también conocida como achicoria roja o lechuga radiccio. Es una lechuga italiana que se caracteriza por u...

Alimento que posee muchos beneficios para nuestro cuerpo debido a la cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales que contiene en su formación.

Acompa–a tus platillos con estas ricas Verduras que Podr‡s rellenar alimentos e inclusive, puede ser el ingrediente principal en una receta.

El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor pic...

Antiescorbútico, ayuda a la depuración del organismo y posee propiedades diuréticas, analgésicas y antiinflamatorias.

Los champiñones son unos hongos muy consumidos en todo el mundo. Son muy versátiles en la cocina y sus propiedades nutricionales nos aportan grande...

Sabor refrescante en té o como hierba de olor cuando cocines.

Perteneciente a la familia de las amarantáceas, el betabel posee un sabor muy dulce que se aprovecha para la obtención de azúcar y su pulpa para co...

El jitomate bola, un producto que no puede hacer falta en tu refrigerador. Caracterizado por su color rojizo y sus altos contenidos de fibra, potas...

La acelga es una verdura rica en nutrientes, vitaminas, sales minerales y fibra, aunque no cuenta con gran cantidad energética.

El Germen de alfalfa es un alimento vivo 100% natural, libre de pesticidas y desarrollado con semillas certificadas libres de salmonella y E . Cons...

Tienes pensado preparar un postre rico que sea autentico y que tu familia pueda disfrutar a cualquier hora del día. No pienses más y prepara un del...

El Germen de alfalfa es un alimento vivo 100% natural, libre de pesticidas y desarrollado con semillas certificadas libres de salmonella y E . Cons...

ROMERITOS: es un platillo de la cocina mexicana, que consiste en las hojas del romerito, un quelite que crece en la milpa y que no debe ser confund...